Τετάρτη 20 Μαΐου 2020

Κρεμούλα με βρώμη και σταφίδες

Υλικά
--------
1 λίτρο γάλα ελαφρύ
160 γραμμ. Βρώμη
2 μεγάλες κουταλιές σούπας μέλι
2 κουταλιές σούπας σταφίδες ξανθές ή γκότζι μπέρι
2 κουταλιές ξηρούς καρπούς ( προαιρετικό)
λίγο αλάτι
1 βανίλια

Εκτέλεση
------------
Σε μιά κατσαρολίτσα βάζουμε το γάλα και ρίχνουμε μέσα τα υλικά περιμένοντας να πάρει βράση.
Ανακατεύουμε καλά στην αρχή και μετά κατά διαστήματα ,μέχρι να αρχίζει να πήζει η κρέμα μας και να βγάλει τις πρώτες φουσκάλες στην επιφάνεια.Περιμένουμε 2' λεπτά και αποσύρουμε απ'την φωτιά.
Μοιράζουμε σε μπολάκια της αρεσκείας μας και πασπαλίζουμε με κανέλα ή ρίχνουμε λεπτοκομμένους ξηρούς καρπούς.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου