Γεύμα για τη δίαιτα Dukan-Κρέας με sause

 Η πρόταση μου γιαυτό το γεύμα, είναι για τις μέρες της καθαρής πρωτείνης.

Φτιάχνουμε το ψωμάκι και το χωρίζουμε σε δέκα κομμάτια για τις επόμενες 10 μέρες και τρώμε ένα κομμάτι τη μέρα.

http://ioccalice.blogspot.gr/2012/10/dukan.html

Ανακατεύουμε σ' ένα κουπάκι γιαούρτι  0%, λίγο λεμόνι, λίγο αλάτι  και σκόνη σκόρδου . Χτυπάμε  καλά τα υλικά κι έχουμε μιά υπέροχη sause για το κρέας μας κι ότι άλλο η φαντασία μας μπορεί να το συνδιάσει με τα επιτρεπόμενα φαγητά της δίαιτας.

Βράζουμε 1 κιλό βοδινού ή μοσχαριού άπαχου, με ελάχιστο αλάτι για μιά ώρα περίπου στη χύτρα ταχύτηρος και συνοδεύουμε το γεύμα με το ψωμί και την sause που έχουμε ετοιμάσει.

Στη φωτογραφία μου μπορείτε να δείτε ότι το γεύμα ήταν πολύ χορταστικό και μ'αυτό πέρνετε και τα πίτουρα που είναι αναγκαία και τις πρωτείνες χωρίς να πεινάτε διόλου....