Υλικά
---------
Δύο φάκελλα σκόνη ζελέ της προτίμησής σας σε γεύση.
400 γραμμ. γιαούρτι πλήρες στραγγιστό
100 γραμμ. χοντροκομμένα καρύδια
και κανέλα.
------------
Σε μιά κατσαρόλα βάζουμε δύο φλυτζάνι νερό και διαλύουμε τη σκόνη του ζελέ.
Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και μόλις πάρει μιά βράση την αποσύρουμε και ρίχνουμε δύο ποτήρια παγωμένο νερό. Μετά προσθέτουμε το γιαούρτι , τα καρύδια και την κανέλα και με ένα σύρμα ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να διαλυθούνε τα υλικά τελείως.
Σε μία φόρμα της αρεσκείας σας αδειάζουμε το μείγμα και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 3-4 ώρες.
Σερβίρουμε με φρούτα και λίγο μέλι.
Η μερίδα αυτού του γλυκού έχει ελάχιστες θερμίδες, αλλά αν δεν σας ενδιαφέρει το νούμερο μπορείτε να προσθέσετε σαντιγύ επάνω γιατί του ταιριάζει απίστευτα :)))
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου