Kρέμα με πίτουρο βρώμης και χουρμάδες

 

Πλούσια υγιεινή κρέμα με απίστευτη γεύση και άκρως υγιεινή για όλες τις ώρες.

Υλικά

---------

4 κουταλιές σούπας πίτουρο βρώμης

1/2 lt γάλα

2 πολύ μεγάλους χουρμάδες ή 4 μέτριους

5 μισά καρύδια

1/2 μεγάλο αβοκάντο

κανέλα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

------------

Κόβουμε κομματάκια τα καρύδια ,τους χουρμάδες και το αβοκάντο  σ'ένα μπολάκι.

Βάζουμε το γάλα σ'ένα κατσαρολάκι και ρίχνουμε το πίτουρο της βρώμης . Σε σιγανή φωτιά περιμένουμε να πάρει μιά βράση και προσθέτουμε τα κομματάκια απ τα καρύδια ,τους χουρμάδες και το αβοκάντο. Πάντα σε σιγανή φωτιά ανακατεύουμε μέχρι να βράσει η κρέμα μας και να αρχίσει να πήζει.

Σερβίρουμε σε μπωλάκια και προσθέτουμε την κανέλα .